Rapp. Comm. int. Mer Médit., 36,2001
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SUR L'ESTIMATION DE L’ÉTAT D’EXPLOITATION DU MERLU MERLUCCIUS MERLUCCIUS
(LINAEUS, 1847) DE LA RÉGION CENTRE DE LA CÔTE ALGÉRIENNE
A. Bouaziz*, A. Bennoui, B. Brahmi
ISMAL, Sidi Fredj Staoueli, Alger,Algérie - abouaziz@yahoo.fr
Résumé
L'estimation de la biomasse totale équilibrée du stock de merlu dans la région centre de la côte algérienne est de l'ordre de 1070 tonnes
dont les gains sont représentés, en partie, par un recrutement de 2.8% ne contribuant ainsi que très peu dans la reconstitution du stock.
Cette situation alarmante est due à l'exploitation massive des jeunes immatures, vu que la taille moyenne de capture englobe 99% de
femelles et 40% de mâles n'ayant pas encore atteint leur première taille de maturité sexuelle. L’état d’exploitation actuel coïncide avec la
situation optimale.
Mots-clés : Fishes, demersal biomass, Algerian basin 
Introduction
Dans la région centre de la côte algérienne allant de Tamenfoust
(3°10E) au mont Chenoua (2°20E), la production du merlu a été esti-
mée à 600 tonnes en 1999 (1). Afin d’estimer l’état d’exploitation de
cette espèce, et si possible d’indiquer les mesures indispensables à
l’amélioration du rendement de cette espèce, il convient d’entre-
prendre l’étude de son état de stock par l’analyse virtuelle des popula-
tions (2).
Matériel et méthodes
Les données d’"Input" nécessaires pour l’analyse virtuelle de la
population de merlu de la région centre de la côte algérienne, par ana-
lyse des fréquences de tailles, sont dressées dans la table 1.
Table 1 : paramètres utilisés dans l'analyse virtuelle de la popu-
lation du merlu.
Résultats et discussion
Age et longueur (moyen et critique) du stock
L’analyse de la taille moyenne de capture (table 2) montre que 99%
des femelles et 40% des mâles n’ont pas encore atteint la taille à la
première maturité sexuelle (8), ceci dit que l’exploitation du stock du
merlu cible la biomasse des immatures, responsables de la pérennité
du stock. Cette situation serait due au fait que la pêche se concentre
essentiellement sur les petits fonds, n’excédant pas 200 m de fond,
peuplés par les jeunes immatures (9).
En tenant compte de la taille critique du stock du merlu (27.5 cm),
taille à laquelle le stock demeure très vulnérable vu que 77% des
femelles capturées sont toujours immatures (8), il serait souhaitable de
déplacer l’effort de pêche soit vers les grands fonds quasiment inex-
ploités, soit vers d’autres fonds chalutables vierges.
Table 2 : âge et taille (moyen et critique) du stock.
Biomasse et état d’exploitation
La situation de la biomasse du stock de merlu de la région centre de
la côte algérienne est consignée dans le diagramme ci-joint :
Ces résultats permettent d'estimer la biomasse totale équilibrée
exploitable du stock de merlu à 1070 tonnes dont les gains sont
représentés d'une part par le recrutement (2.8%) qui ne contribue que
très peu dans la reconstitution du stock et ce suite à l'exploitation des
jeunes immatures ne leur laissant ainsi aucune chance de se repro-
duire, d'autre part ce déficit est compensé par la stimulation du taux
de croissance (97.2%).
Pour ce qui est des pertes, elles sont représentées en grande partie
par la mortalité par pêche (62.3%). Il est intéressant de signaler que le
turnover, qui traduit l’importance du renouvellement annuel de la bio-
masse, est de l’ordre de 71.6%. Enfin, l’état d’exploitation actuel coïn-
cide avec la situation optimale présentant un rendement par recrue
optimal (Y/R) qui est de l’ordre de 70.61 g pour F égale à 0.5 an
-1
(2).
Références
1 - Agence des Statistiques et de Réglementation,2000. Ministère de la
Pêche et de Ressources Halieutiques :rapport n°1, Algérie.
2 - Lleonart J. and Salat J., 1992. Vit programma de analysis de pesque-
rias.Inf.Tech.Sci.Mar.: 116 P.
3 - Bhattacharya G.G., 1967. A sample method of resolution of a distri-
bution into Gaussian components. Biometrics,137 (1), pp. 137-143.
4 - Bouaziz A., Semroud R., Djabali F., Maurin C., 1998. Estimation de
la croissance du merlu Merluccius merluccius(Linnaeus, 1758) de la
région centre de la côte algérienne par analyse des fréquences de tailles.
Vol 35, Cah. Optim. Mediter: pp.35-41.
5 - Saila S.B., Recksiek C.R. and Prager H., 1988. Basic fishery science
programs. A compendium of microcomputer programs and manual of
operation. Elsevier,Dev.Aquacult. Fish. Sci., 18: 231 P.
6 - Gayanilo F.C., Jr. and Pauly D. (eds.), 1997. FAO-ICLARM stock
assessment tools. (FISAT). Reference manual. FAO-Computerized
Information Series (Fisheries). N°8, Rome, FAO: 262 p. 
7 - Pauly D., 1980. On the interrelationships between natural mortality,
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8 - Bouaziz A., Semroud R., Djabali F., Maurin C., 1998. Reproduction
du merlu Merluccius merluccius(Linnaeus, 1758) dans la région de Bou-
Ismail.Vol 35, Cah .Optim. Mediter.: pp. 109-117.
9 - Bouaziz A., Djabali F., Maurin C., 1998. Le merlu des côtes algé-
riennes : Identification et répartition. Vol 35, Cah. Optim. Mediter.: pp.
139-146.
C.C. (cm)NC.C. (cm)NC.C. (cm)N
7.55227.522247.517
9.56929.519149.511
11.546331.516851.519
13.569133.59553.59
15.573035.56255.54
17.564337.56557.55
19.540239.54859.53
21.530841.52161.52
23.537243.52763.51
25.526445.51465.52
Age (an) (3)123456789
Taille (cm) (4)15.823.133.836.74347.151.757.157.7
H/S
=
2.21.081.130.960.951.521.361.261.290.92
L
t
= 77.71 e
-0.146(t+0.549)
(5), (W
ev
)
t
= 0.0057L
3.038
(5), M =
0.27 an
-1
(6),
Z = 0.78 an
-1
(7), F=0.51 an
-1
,Taille à la première maturité
Age moyen (T) et taille moyenne l
t
de captureT= 1.74 ans,
l
t
= 21.34 cm
Age moyen et taille moyenne du stockT= 1.47 ans,lt = 18.76
Biomasse tota-
le
équilibrée (D)
Recrutement 2.980*10
7
2.8%
Croissance 1.040*10
9
97.2%
4.032*10
8
Mortalité
naturelle M = 37.7%
6.666*10
8
Mortalité
par pêche F = 62.3%