Rapp. Comm. int. Mer Médit., 36,2001
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Le sparaillon Diplodus annularispoisson téléostéen appartenant à la
famille des Sparidae est très fréquent dans le golfe de Gabès et débarqué
aussi bien par les chalutiers que par les barques côtières dans les ports de
la région.
Dans ce travail, nous étudions l’âge et la croissance en longueur et en
masse de cette espèce à partir des écailles.
Matériel et méthodes
Nous avons mesuré le rayon total (R) de l'écaille, du focus au bord
antérieur, ainsi que les rayons R1, R2, ..., Rn relatifs aux différentes stries
d'arrêt de croissance. Nous avons supposé que l'apparition de la première
strie d'arrêt de croissance se situe à un âge de 12 mois. Par la suite, nous
avons ajusté les équations exponentielles reliant la longueur totale (LT) du
poisson au rayon total (R) de l'écaille.
A partir de ces équations, et par la méthode de rétrocalcul, nous avons
pu calculer la taille du poisson à l'apparition de chaque anneau d'arrêt de
croissance. Enfin, nous avons ajusté le modèle de croissance de Von
Bertallanfy aux données de longueur par âge dont l'équation s'écrit de la
façon suivante : Lt = L
8
(1- e
-K(t-t0)
).
Lt : Longueur du poisson à l'instant t ; L
8
: Longueur asymptotique cor-
respondant à un taux de croissance nul ; K : Constante de vitesse de la
croissance ; t
0
:Age théorique auquel la longueur est nulle. L'ajustement de
la courbe de croissance ainsi que la détermination de ces différents
paramètres ont été effectués à l'aide d'un logiciel informatique "FSAS"
basé sur l'adaptation non linéaire de Maquardt.
La relation taille-masse a été également déterminée, elle est de la forme : M
= a Lb. a et b sont deux constantes. La croissance massique absolue est décrite
également par l’équation de Von Bertalanffy : Mt = M
8
(1- e
-
K
(
t
-
t
0
)
)
b
Résultats
Les équations exponentielles liant la longueur totale (LT) aux rayons des
écailles (R) pour les sexes séparés et confondus nous ont permis de calculer
r
é
t
r
o
s
p
e
c
t
ivement les longueurs totales moyennes par âge (Tableau 1).
Tableau 1. Longueurs totales moyennes par âge calculées
rétrospectivement pour les femelles (F), les mâles et les deux
sexes confondus (M + F) de D. annularis
Les valeurs des paramètres de l’équation de Von Bertalanffy,
décrivant la croissance en longueur de cette espèce, sont obtenues par
ajustement de ce modèle aux données observées. Elles sont consignés
dans le tableau 2.
Tableau 2. Paramètres de l'équation de Von Bertalanffy estimés
pour le sparaillon Diplodus annularisdu golfe de Gabès.
Ic: Intervalle de confiance
Les valeurs des longueurs totales théoriques en fonction de l ’âge
sont très proches de celles déterminées par le rétrocalcul (Tabl. 3).
Nous pouvons donc déduire que le modèle de Von Bertalanffy s’ap-
plique bien à l’étude de la croissance en longueur de ce sparidé.
Tableau 3.: Comparaison de la taille (Lt en cm) estimée par le
modèle de Von Bertalanffy (A) et celle déterminée par le calcul
rétrospectif (B) pour les sexes confondus.
Les coefficients a et b des relations taille-masse de l’animal éviscéré
et entier ont été calculés en considérant les mâles, les femelles et les
deux sexes confondus. Les valeurs de ces deux coefficients ainsi que
celles de W
8
se trouvent dans le tableau 4.
Tableau 4. Coefficients des relations taille-masse et W
8
deD.
annularis.
Tableau 5. Les paramètres de l’équation de Von Bertalanffy rel-
ative à la croissance massique de D.annularis,bp et be:
pentesdesrelationslogarithmiquestaiile-masse(poisson
entier et poisson éviscéré)
Conclusion
Cette étude a montré que la croissance du sparaillon de la région du
golfe de Gabès s’avère très modérée. Ce phénomène a été également
constaté pour d’autres espèces telles que les rascasses (1) et le pageot
commun (2).
Références
1. BradaiI M. N. et A Bouain, 1988. Age et croissance de Scorpaena
prcusetScorpaena scrofadu golfe de Gabès. Bull.Inst. natn. scient.
tech. Océanogr. Pêche Salammô, 15 : 13-38.
2. Ghorbel M. et A Bouain, 1990. Age et croissance du pageot commun
(Pagellus erythrinus) du golfe de Gabès – Tunisie.Bull. Inst. natn. scient.
tech. Océanogr. Pêche Salammô, 17 : 17-32.
AGE ET CROISSANCE DU SPARAILLON DIPLODUS ANNULARIS
(TELEOSTEI, SPARIDAE) DU GOLFE DE GABES
Mohamed Nejmeddine Bradai
1
*, Othman Jarboui
1
, Mohamed Ghorbel
1
,Amira Ghorbel-Ouannes
1
,Abderrahmen Bouain
2
et Amor El Abed
1
1
Institut National des Sciences et Technologies de la mer , Sfax, Tunisie - Mednejmeddine.bradai@instm.rnrt.tn
2
Faculté des Sciences de Sfax, Tunisie
Résumé
Dans cette note, nous donnons les résultats relatifs à l’étude de l’âge et de la croissance du sparaillon Diplodus annularisdans la région
du golfe de Gabès (Tunisie) par la méthode de rétrocalcul en utilisant les écailles.
Mots-clés : Teleostei, growth, Gulf of Gabes
Age123456
F
88,274120,50128,35138,02148,2165,01
M
77,72121,35120,84129,62136,34
M + F
84,47120,17126,59136,64147,22161,33
Paramètres
Femelles
Globale
L
8
(mm)
221,8
226,4
Ic
33,4
48,4
K
0,164
0,160
Ic
0,066
0,086
t
0
-2,083
-2,00
Ic
0,075
0,09
123456
A
8,811,212,914,115,015,7
B
8,412,0112,6613,6614,716,1
CoefficientsMâlesFemellesGlobale
Poisson
a
0,014
0,015
0,014
éviscéré
b3,053-
3,032
3,044
W
8
-
180,75
186,37
Poisson
a
0,014
0,015
0,014
entier
b
3,092
3,078
3,094
W
8
-
208,43
217,83
Mp
8
(g)Me
8
(g)Kt0 (ans)bpbe
Femelles (F)
208,43180,750,164-2,0833,0783,032
M + F
217,83186,370,160-2,0003,0943,044
