Rapp. Comm. int. Mer Médit., 36,2001
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Introduction
Galeorhinus galeusest un requin de fond, appartenant à l’ordre des
Galeiformes et à la famille des Triakidae. Les données relatives aux cap-
tures de cette espèce, et des requins en général, ne font pas l’objet d’une
collecte systématique et fiable. Ce poisson cartilagineux peut être capturé
par les chalutiers mais est beaucoup plus accessible au trémail et au
palangre de fond; ce qui se traduit par une grande vulnérabilité due à son
accessibilité sur les différents biotopes qu’il fréquente. Afin de déterminer
les paramètres biologiques ainsi que les paramètres d’exploitation, un suivi
a été réalisé au niveau des différents carreaux de la pêcherie d’Alger, d’oc-
tobre 1996 à décembre 1998, et a permis d’établir les distributions de fré-
quence des longueurs totales. En moyenne deux classes d’âge constituent
l’essentiel des captures. L’analyse des structures d’âge, basée sur l'analyse
des distributions de fréquence des tailles a permis de déterminer les para-
mètres de croissance sans distinction de sexe.
Matériel et méthodes
Les individus observés sur les carreaux de la pêcherie d'Alger, provien-
nent des régions est et ouest de la côte algérienne, essentiellement de Beni-
Saf, Ghazaouet et Annaba. Les données ont été récoltées à raison de trois
sorties hebdomadaires, d'octobre 1996 à décembre 1998: quatre cents qua-
torze individus (259 mâles et 155 femelles) ont ainsi été mesurés et pesés.
La longueur totale (Lt) est exprimée en cm; le poids éviscéré (Pe) est expri-
mé en grammes. Les méthodes conduisant à l'estimation des paramètres de
croissance sont basées sur les analyses de distribution de fréquences de
taille. Les données relatives à la période de prélèvements, regroupées sur
une année, ont permis la construction de polygones de fréquence de taille
établis sur la base d'échantillons mensuels, pour des intervalles de taille de
6cm. La décomposition des polygones en modes a été effectuée selon la
méthode des maximums répétitifs (1) et par la méthode des courbes nor-
males (2) réalisée par le programme FISAT (3) . Les couples de données
âge-longueur obtenus ont ensuite été introduits dans le logiciel cité ci-des-
sus, qui procède à l'ensemble des calculs menant à l'obtention des para-
mètres de croissance (L
8
, K et to) . Les longueurs totales moyennes des
mâles et des femelles ont été comparées en fonction des régions: est et/ou
ouest. Cette analyse a été menée à l'aide du test de l'écart-réduit (4).
Résultats
Les valeurs de l'écart-réduit relatives aux tailles moyennes, montrent
qu'il n'y a pas de différence significative entre les mâles et les femelles,
quelle que soit la région. Ces résultats ont permis d’étudier la croissance et
l’exploitation, sans distinction des sexes. Les polygones de fréquences de
taille (exprimés en %), pour les années 1996-1997-1998 regroupées, ont
été analysés. Cette analyse met en évidence des modes qui apparaissent à
84, 96, 108, 126, 132, 138, 150, 156 et 174 cm. Les modes 144cm et à
162cm sont des modes cachés, car en chevauchement avec d’autres modes
mieux représentés. Le mode 150cm est présent dans tous les mois consi-
dérés. La présence des jeunes individus est observée pendant les périodes
estivale et automnale. La longueur modale de chaque génération détermi-
née, un groupe d’âge lui est attribué. Une taille à la naissance de 35cm (5;
6) a été retenue pour notre étude. Dans ce travail, le groupe d’âge I est
représenté par les individus compris entre 84 et 110cm. Le groupe d’âge II
par ceux qui ont une taille supérieure à 110cm et ne dépassent pas 132cm.
Les individus du groupe d’âge III ont une taille comprise entre 133 et
144cm, alors que ceux du groupe d’âge IV ont une taille qui varie de 150
à 156cm. Le groupe d’âge V est représenté par des individus distribués
autour de la valeur modale de 162cm et le groupe d’âge VI par les spéci-
mens de 174cm. En se basant sur ces informations, une clé âge-longueur a
été établie (tableau 1) pour les données mensuelles.
L'équation de croissance linéaire Lt = 184,91 [1 – e
-0.327 (t + 1.35)
] ainsi
que la relation taille-poids Pe = 0.012 Lt
2.77
(r = 0.745) permettent d'écri-
re l'équation de croissance pondérale : Pe = 22380 [1 – e
-0.327 (t + 1.35)
]
2.77.
Discussion
La gamme de taille 81-123cm est très rarement présente dans les cap-
tures, ainsi que les individus ayant une taille au delà de 160cm de longueur
totale; seuls 2 individus de 174cm ont pu être observés. De ce fait, le grou-
pe d’âge I ainsi que le dernier groupe d'âge n'apparaissent pas dans la
méthode de Bhattacharya (2); L
8
(174,5cm) calculé par cette méthode est
de l'ordre de la longueur maximale (Lmax observé: 174cm), alors qu'il
devrait lui être supérieure. Ce modèle sous-estime les résultats, qui ne
seront donc pas pris en considération. La longueur asymptotique L
8
(184,
91cm) déterminée par la méthode de Petersen (1) est supérieure au Lmax
observé et se rapproche de celui mentionné (200cm) par Fischer et al. (5).
De plus ces valeurs sont très proches de l’approximation (7) où Lmax /
0,95 = 183,16cm. Cette méthode fournit des résultats satisfaisants. Une
étude de la croissance de G. australis(synonyme de G. galeus) des côtes
australiennes (8), basée sur la lecture des vertèbres, attribue un âge théo-
rique de 40 ans à un individu de 160cm. Par contre notre étude affecte une
taille de 185cm pour cet âge théorique.
Tableau 1 : Clé âge-longueur obtenue par la méthode de Petersen chez
G. galeus
Conclusion
Ce travail est une approche relative à la croissance d'une espèce de
requin présentant un intérêt commercial certain. Elle est réalisée pour la
première fois dans le bassin algérien. Les paramètres de croissance déter-
minés dans cette étude ne peuvent être vérifiés, aucune source de compa-
raison n'étant disponible dans cette partie de la Méditerranée. Il serait très
utile de collecter plus d'informations, relatives à la fraction jeune et aux
individus les plus âgés. Cette étude est un premier pas vers la conservation
d'espèces en danger, qui nécessitent plus (et un maximum ) d'attention .
Références.
(1) Petersen, 1892. In: Pauly D., 1985. Quelques méthodes simples pour l'es-
timation des stocks de poissons tropicaux. F.A.O. Doc.Tech.Pêches,(234): 56p.
(2) Bhattacharya C.G., 1967. A simple method of resolution of a distribution
into gaussian components. Biometrics,23: 115-135.
(3) Gayanilo Jr. F. C., Sparre P., Pauly D., 1985. The FAO-ICLARM stock
assessment tools (FISAT) User’s guide. FAO Computerized information series
(Fisheries) N°8, Rome, FAO: 129.
(4) Schwartz D., 1983. Méthodes statistiques à l'usage des médecins et des
biologistes. Flammarion: 318 p.
(5) Fischer W., Bauchot M.L., Shneider M., 1987. Fiches d’identification des
espèces pour les besoins de la pêche. Méditerranée et Mer Noire (Révision 1.
Zone de pêche 37). FAO (ed.), Vertébrés,Volume II: 761-1530.
(6) Compagno L.J.V, 1984. Shark of the world an annotated and illustrated
catalogue of shark species known to date. FAO Species Catalogue.Vol.4, part
2, Rome : 655p.
(7) Pauly D., 1985. Quelques méthodes simples pour l'estimation des stocks
de poissons tropicaux. F.A.O. Doc. Tech. Pêches, 234, 56p.
(8) Olsen A.M., 1984. Synopsis of biological data on the schoolshark
Galeorhinus australis (Macleay, 1998). FAO Fisheriessynopsis n°139, 42p.
ESTIMATION DE LA CROISSANCE PAR ANALYSE DES FRÉQUENCES DE TAILLE DU REQUIN-HÂ
(GALEORHINUS GALEUS, LINNAEUS 1758) DANS LE BASSIN ALGÉRIEN
F. Hemida * et N. Labidi
FSB – USTHB, Alger,Algérie - fhemida@hotmail.com
Résumé.
Un suivi a été réalisé au niveau des différents carreaux de la pêcherie d’Alger, d’octobre 1996 à décembre 1998, et a permis d’établir les
distributions de fréquence des longueurs totales de Galeorhinus galeus, requin démersal. Quatre cents quatorze individus (259 mâles et
155 femelles) provenant des régions est et ouest de la côte algérienne ont été mesurés. En moyenne deux classes d’âge constituent l’es-
sentiel des captures. L’analyse des structures d’âge a permis de déterminer les paramètres de croissance, sans distinction de sexe:
L
8
=184.91cm, K = 0.327/an, to = -1.35 an.
Mots-Clés: Fishes, Demersal, Growth. Algerian basin
Groupes d’âgeIIIIIIIVVVI
Mois
Février
150162
Mars
150
Avril
126
150162
Mai
132
150
Juin
126138156162174
Août
84
150162
Novembre
108
144150
Décembre
150162
Lt moyen (cm)96128141151162174
Lmin=84cm
